Ce soir on rend hommage aux associations. Celles qui viennent en aide aux plus démunis. Ceux qui ne peuvent se nourrir à leur faim, ceux qui ne peuvent subvenir à leurs besoins, vitaux…
Et les chiffres sont alarmants : 1 millions 100 milles personnes inscrites aux restos du cœur en France, c’est + 12%... par rapport à 2022, + 13% de bénéficiaires au Secours populaire. Des associations nécessaires, mais pourtant en péril à l’aube de l’ouverture de leurs campagnes. Que faire si demain, elles n’existaient plus ?
Comment le modèle de l’aide alimentaire doit-il se transformer ?
On en parle avec Marie Walser, chargée de mission au sein de la Chaire Unesco Alimentations du monde à Montpellier et co-auteur du rapport : Nouvelles formes d’accès à l’alimentation de qualité, pour toutes et tous, quel modèle socio-économique ?
