Le dossier de la rédaction du jeudi 24 février 2022 propose une immersion au coeur de nos exploitations d'Occitanie à l'occasion de l'ouverture ce samedi du Salon international de l'agriculture à Paris.
1 quart des agriculteurs français vit sous le seuil de pauvreté, selon l'Insee.
Comment vont-ils en Occitanie ? Quelles sont les solutions leur permettant de vivre bien ?
Ce soir, road trip à travers le Gard et l’Aveyron, à la rencontre de 3 agriculteurs passionnés par leur métier, 3 agriculteurs qui se dégagent un salaire décent mais pas sans conséquences…