Benga : Le plus gros burger d'Occitanie est gardois

Un pain de 30 centimètres de diamètre, 8 steaks hachés, quelques tranches de lard… Une fois le tout bien cuit rajoutez un peu de sauce, et vous obtenez le Benga, le plus gros burger d’Occitanie.

Il est proposé à la carte dans ce restaurant qui vient d’ouvrir à Nîmes, et il fait déjà l’unanimité des quelques clients venus le déguster. Cette idée, Fédéric Denojean, le responsable du restaurant le reconnait, elle ne vient pas de lui. Il s’est inspiré d’un fast-food marseillais qui fait figure de pionnier en matière de burger grand format. Ce burger coûte 70 euros et n’est disponible que les soirs du mercredi au samedi. Et pour ce qui est du nombre de calories, le chef vous recommande de l’oublier! Pensez plutôt à vous accorder un petit plaisir.