Cassagnes : La musique au service de la vigne

Dans ce caisson, une mélodie est jouée, tous les jours à la même heure pendant 10 minutes. Son objectif ? Renfoncer le système immunitaire de la plante par un procédé appelé Protéodie.

Une meilleure robustesse face aux maladies, c’est ce qui a séduit Philippe Alasluquetas. Tous les jours, depuis 2019, la musique retentit sur ses 17 hectares de vignes. Avec une pluviométrie de 250 mm de pluie par an, cette méthode permet aussi à la vigne d’être plus résistante à la sécheresse. Dans les Pyrénées-Orientales, ils sont 5 vignerons comme Philipe à utiliser la musique pour leur vignes. 150 dans toute la France.