Championnat de France du Dessert : Finale régionale juniors à Béziers

Ce jeudi à Béziers, la pâtisserie était à l’honneur au CFA. Durant toute une journée, des étudiants mais aussi des professionnels participaient au Championnat de France du Dessert.

Une finale régionale avant la grande finale nationale à Grenoble le 4 est 5 avril prochains. Durant 3 heures, les candidats ont préparé 10 assiettes, sous le regard de chefs.