De l’éthique dans nos assiettes : pêche et production durable au bord de l’étang de Thau |

De l’éthique dans nos assiettes : pêche et production durable au bord de l’étang de Thau

viàOccitanie / Thierry Crouzet

Invités : Denis Regler, directeur du comité régional de la conchyliculture de la Méditerranée, Mundhi Ling Gunawan du CPIE du bassin de thau et Claudia Azais Negri, capitaine de pêche de l’étang de Thau.

Artiste : Gaëlle Boucherit, Cie théâtre d’image.

Reportage : François Plassard, La tortue Maraîchère solution d'aquaponie 11.