Face à l'interdiction de vente des coquillages de l'Étang de Thau, l'amertume des producteurs |

Face à l'interdiction de vente des coquillages de l'Étang de Thau, l'amertume des producteurs

Depuis le 30 décembre les huîtres, palourdes et moules en provenance de l'Étang de Thau sont interdites à la vente et à la dégustation. Juste avant le nouvel an, le coup a été dur pour les producteurs. Le Comité Régional de Conchyliculture de Méditerranée déplore cette décision de la préfecture.