Lot : Naissance de "Le Quinze", un saucisson en forme de ballon de Rugby |

Lot : Naissance de "Le Quinze", un saucisson en forme de ballon de Rugby

Si l’on dit à un rugbyman qu’il "joue comme une saucisse", cela ne sera pas apprécié du tout. Heureusement, le saucisson en forme de ballon de rugby, tout juste inventé dans le Lot, a d’autres atouts dans son jeu : son originalité, son goût et sa capacité à séduire déjà une grande foule de fans du ballon ovale prêts à s’en emparer sans faute de main pour le savourer en bouche. 

Ce produit au bon goût du terroir lotois est préparé par Eric Marchand, boucher-charcutier et traiteur à Souillac.

Reportage : Antoine Clément