Roquenégade : Un engagement passionné pour une viticulture respectueuse de la nature
Roquenégade : Un engagement passionné pour une viticulture respectueuse de la nature.
Pour ce viaStory, nous nous dirigeons vers le domaine de Roquenégade, niché dans les Corbières, au pied de la montagne d’Alaric, dans le département de l’Aude. Ses propriétaires, Alexis Gaudin et Émilie Gal, un jeune couple de vignerons, ont abandonné leur ancienne carrière pour devenir exploitants à leur compte et promouvoir des méthodes viticoles respectueuses de l’environnement.