Prudence si vous êtes amateurs de champignons ! La direction générale de la Santé a tiré la sonnette d’alarme vendredi 20 octobre : 32 cas d’intoxications graves à cause de champignons vénéneux ont été constatés depuis juillet en France. Deux personnes ont dû recevoir une greffe du foie, une autre est morte.
En cas de doute, vous devez faire vérifier votre récolte par un spécialiste. Dans les pharmacies de la région, on met tout en oeuvre pour diminuer au maximum les intoxications dues à la cueillette.
Un passage par la pharmacie est indispensable si vous n’êtes pas expert en champignons. 94 % des personnes victimes d’intoxications sont des particuliers.
