Toulouse
Cuisine
Par Gagnaire Anne-lise
Publié le 30/11/2018 à 12:24

Battle des chefs 1/13 : Kevin Musset, Aux pieds sous la table à Toulouse

Du 30 novembre au 12 décembre 2018, assistez à "La Battle des Chefs" sur viàOccitanie. La Battle des Chefs d'Occitanie c'est 13 produits régionaux mis à l'honneur par 13 chefs !

Dans ce premier épisode, le chef Kevin Musset nous propose un plat à base de charcuterie de Lacaune : un risotto au jambon.

Après nous avoir livré sa recette gourmande, il met au défi Xavier Lamblin du restaurant La Fabrique à Toulouse.