Belcastel
Cuisine
Par Gagnaire Anne-lise
Publié le 07/12/2018 à 12:28

Battle des chefs 8/13 : Nicole Fagegaltier de l'Hôtel du Vieux Pont à Belcastel

Du 30 novembre au 12 décembre 2018, assistez à "La Battle des Chefs" sur viàOccitanie. La Battle des Chefs d'Occitanie c'est 13 produits régionaux mis à l'honneur par 13 chefs !

Dans ce huitième épisode, la chef Nicole Fagegaltier nous cuisine un plat à base de pâtes Cresta du Domaine de Périès.

Après nous avoir livré sa recette gourmande, elle met au défi Aurélia Mari du restaurant Le Via Del Vi à Perpignan.