Perpignan
Cuisine
Par Gagnaire Anne-lise
Publié le 07/12/2018 à 12:36

Battle des chefs 9/13 : Aurelia Mari de Via Del Vi à Perpignan

Du 30 novembre au 12 décembre 2018, assistez à "La Battle des Chefs" sur viàOccitanie. La Battle des Chefs d'Occitanie c'est 13 produits régionaux mis à l'honneur par 13 chefs !

Dans ce neuvième épisode, la chef Aurélia Mari nous cuisine un plat à base d'ail blanc de Lomagne.

Après nous avoir livré sa recette gourmande, elle met au défi Pierre Augé de La Maison de Petit Pierre à Béziers.