Épinal
Economie
Par Bisilliat Ludovic
Publié le 22/09/2021 à 17:01

CACAORICO !

Du chocolat français, de la fève à la tablette? Pas si facile, tant le cacao français est rare, et donc, cher. Rencontre avec des artisans spinaliens qui viennent de recevoir du cacao martiniquais. chocolat / chocolatier / lamielle / martinique @chocolaterielamielle


Philippe Lamielle

Artisan chocolatier « Maison Lamielle » - Épinal

Patricia Brival

Propriétaire d’Altitude cacao - Le Marin (Martinique)

René Lamielle

Artisan chocolatier « Maison Lamielle » - Épinal