Carcassonne
Société
Par Martinez Alexis
Publié le 15/01/2021 à 18:24

Cantine scolaire : Des mesures renforcées dans les écoles dès lundi

Jean-Michel Blanquer le ministre de l’Éducation a annoncé ce jeudi soir un réaménagement de la pause déjeuner pour les enfants. Évitons tout brassage, ils devront manger par classe.

Si ce n’est pas possible, le ministre prévoit un temps de pause rallongé le midi. ​La mesure sera appliquée dès lundi.

Les 26 collèges du département de l'Aude étaient totalement prêt à faire face aux dernières mesures gouvernementales concernant les cantines scolaires.

Le bémol reste tout de même pour les petits établissements scolaire ou les écoles primaires car certains lieux sont petits. La solution est d'augmenter encore les amplitudes horaires de service. Ce qui représente un coût supplémentaire en personnel mobiliser aux tâches du déjeuner.

Pour le département de l'Aude, ce coût est nécessaire, car le repas de midi est souvent le seul équilibré de la journée proposé aux enfants.


Le collège Varsovie accueil chaque jour 650 élèves, la capacité en temps normal de la cantine est de 250 élèves. Depuis septembre, elle a été réduite à 160 élèves répartis sur 4 services.