La remise des prix du 26e concours « Gard Gourmand » a été organisée mercredi 20 février 2019 au Restaurant Inter Administratif (RIA).
Organisé par le Département du Gard et les Militants du goût, ce concours récompense les meilleurs professionnels des métiers de bouche gardois et leurs produits. Un outil de valorisation de savoir-faire qui crée également une émulation...
En 2019, ce sont 37 médailles d’or, 36 médailles d’argent et 39 médailles de bronze qui ont été attribuées à 69 professionnels pour leurs produits d’excellence.
Terrine de foie gras aux cèpes, fougasse d'Aigues-Mortes, pain au petit épeautre, pêché mignon... Découvrez quelques belles récompenses gourmandes.
