Tout au long de la journée, dégustation, vente et animations diverses selon les lieux : restauration, visite de chais ou de cave, produits du terroir, expositions, artisanat d’art, ateliers d’animation (taille, initiation dégustation, vieux millésimes, enfants).
Une dégustation verticale au Domaine de La Bouysse
Notre coup de cœur parmi les 16 animations de domaines : Le Domaine de La Bouysse à St André de Roquelongue qui propose une dégustation verticale de Mazérac Cru Boutenac 1998 à 2014 (sur inscription, 5€), atelier accords mets et vins, concours photo et atelier de créations de Noël pour les enfants. Sur place dégustation de vins, jus de raisin, vinaigres, vin chaud et tombola, buffet (sur réservation 20€) et artisans d'art et gourmands...
Pour connaître le détail des animations par domaine, rendez-vous sur www.cruboutenac.com ou la page Facebook.
Les 16 châteaux et domaines de l’appellation : Château Grand Moulin, Château de Luc Famille Fabre, Château St Louis, Château Hauterive le Haut, Les Celliers d’Orfée, Domaine de Fontsainte, Domaine Esperou, Château La Voulte Gasparets, Château Ste Lucie d’Aussou, Domaine Calvel, Domaine La Bouysse, Château Ollieux Romanis, Château Maylandie, Cellier des Demoiselles, Château Aiguilloux, Château St Estève.
Le 8 décembre de 10h à 18h. Rens. : Syndicat AOC Corbières-Boutenac au 07 70 18 90 18.
