Si l’activité économique tourne au ralenti depuis le 17 mars, à cause l’épidémie de Covid-19, l’agriculture, elle, ne peut pas attendre la fin de la crise sanitaire.
Afin de limiter les pertes de productions et pour soutenir les agriculteurs de nombreuses initiatives sont nées. En Occitanie, la région a lancé une plate-forme numérique qui met en lien les producteurs et les consommateurs. Depuis le 24 mars, 3 643 producteurs se sont inscrits et plus de 400 000 personnes ont visité le site internet.
En Haute-Garonne, à Fronton, entre Toulouse et Montauban, Xavier Le Clech est maraîcher, il produit des légumes et des fruits bio sur une exploitation de 17 hectares depuis trois ans. Lui, a choisi plusieurs solutions pour limiter la baisse de ses ventes. Des ventes directes tous les jours, à sa ferme, être présent sur les plateformes régionales et locales, et revendre ses produits sur le drive fermier, mis en place par la mairie de Fronton ainsi que dans les biocoop à proximité.
