Depuis plusieurs jours Anne sillonne le département pour expertiser les vergers des arboriculteurs. Ce matin, elle s'est rendu chez Patrick Vaccari, producteur de kiwi, pomme et poire pour vérifier la portée de son installation anti-gel. Un système à eau par aspersion au-dessus des feuilles, plus efficace, moins coûteux et plus écologique.
Le système à été efficace grâce à la remise en eau du canal de Saint-Martory pour les arboriculteurs de Cazères. Mais Patrick a fait le choix de ne pas protéger ses pommes qui pousse plus tardivement. Le résultat est évidemment bien différent.
Anne Penavayre Conseillère agro-environnement
Patrick Vaccari Arboriculteur
