FILIÈRE EN DANGER
La filière de la viande bovine souffre de la crise sanitaire avec la fermeture des restaurants traditionnels et fast food. La coopérative EMC2, qui achète les animaux et assure la logistique de transport, a dû mettre en place une avance de trésorerie à taux 0 pour soutenir les éleveurs, comme dans ce GAEC à Rancourt.
signature J-F. Verrier / D. Lequien