Flore en thym : Le goût de la garrigue.
Guillaume BOUGET est un passionné de la garrigue et des plantes aromatiques sauvages. Depuis maintenant cinq ans, sa passion est devenue son métier. Sa petite entreprise "Flore en Thym", basée à Saint-Martin-de-Londres dans l'Hérault (34) en Occitanie, propose des plantes aromatiques bio d'une grande qualité selon une démarche bien réfléchie. Plusieurs fois par semaine, Guillaume part dans la garrigue au pied du pic Saint-loup pour y récolter du thym, du romarin. Des herbes qu'il affectionne particulièrement, emblème culinaire de la région Occitane.
ITW : Guillaume BOUGET : Flore en Thym. (Saint-Martin-de-Londres 34).
Reportage : Stéphanie UHMANN.
Frédéric CILLER.
Ours : Reportage sans habillage.
