Dans les Pyrénées-Orientales, la pomme marque le début de l'automne. Jusqu'à la fin des années 1950, la culture de ce fruit était la principale activité agricole du Conflent. Une production moins importante que l’année dernière, mais qui devrait être de qualité. Comme pour les agriculteurs du Roussillon, cet arboriculteur doit aussi faire face au manque d’eau. Sur les étals des producteurs, les pommes affichent entre 1,60 à 2 euros le kilo.
Depuis 3 ans à Prades, au début du mois d’octobre, la pomme est mise à l’honneur, avec d’autres fruits d’hiver. Une fête populaire qui a rassemblé plus de 3 000 personnes l’année dernière.