Nîmes
Cuisine
Par Chay Christophe
Publié le 10/10/2019 à 11:56

Gard : le chef-pâtissier parisien Olivier Stehly régale les voyageurs en gare de Nîmes

Des voyageurs en Gare de Nîmes gâtés ce mercredi. Avant de prendre leur train, ils ont pu goûter cookies aux fruits secs ou encore tarte au citron revisité selon le chef-pâtissier Olivier Stehly.

Une surprise offerte par la SNCF dans le cadre de son opération « Chef de gare ». Le but, faire venir des chefs des 4 coins de la France dans différente gares afin qu’ils fassent découvrir leur gastronomie. C’est la première fois qu’Olivier Stehly participe à l’opération. Etabli à Paris, « Chef de gare » est une belle occasion pour lui " de casser la routine et d'aller à la rencontre des gens pour avoir des retours ".

La 7e édition de cette opération se poursuit jusqu’à vendredi en gare de Nîmes. Les voyageurs peuvent venir déguster brandade, riz de Camargue et différents produits déclinés autour de la viande de taureau.