Corte
Cuisine
Par Pasqualini Pierre
Publié le 05/03/2021 à 17:24

Giramondu, un food truck qui devait faire le tour d'Europe

Avec leur food truck, Barthélémy Casanova et sa compagne voulaient faire le tour d’Europe, afin d’allier leur goût du voyage et de la nourriture. Malheureusement, avec la crise sanitaires ces derniers ont retardé leur plan et se sont installés à Corte, où ils continuent de proposer leurs créations. Passionné par les produits du terroir, Barthélémy confectionne des pizze et des pâtes en mariant la Corse et Italie. Un food truck qui attend désormais des jours meilleurs pour entamer son voyage.

 

Interview de Barthélémy Casanova : Gérant de Giramondu.