La chrysanthème, c'est une tradition qui ne meurt pas. Tous les ans, à la toussaint, ces petites fleurs fleurissent sur les tombes des cimetières.
A la serre aux fleurs, dans le Gard, l'entreprise familiale produit cette espèce depuis 1972. Au fil des ans, elle a vu la tradition perdurer. En 47 ans de commerce, les chiffres n'ont pas baissé. Chaque année, 30 000 plants sont produits et vendus. 28 000 à des professionnels, 2 000 aux particuliers.
