Un hiver trop doux et des risques de gelées : des phénomènes qui ont toujours existé, mais de manière épisodique. Aujourd’hui, elles deviennent monnaie courante. Une situation qui inquiète la chambre d’agriculture des Pyrénées-Orientales.
À Torreilles, le centre d’expérimentation agricole Sica Centrex étudie depuis des années l’impact du changement climatique. Abricotiers ou pêchers, ici, plusieurs variétés sont plantées pour voir si elles sont adaptées aux Pyrénées-Orientales. La solution serait peut-être de trouver de nouvelles variétés capables de résister aux changements climatiques.
Selon les experts, le gel pourrait revenir au début du printemps.