Avez-vous déjà dégusté de la laitue du Tarn, de la tomate de Bagnols ou encore du poivron cévenol ?
Ces légumes ne sont pas indiqués au catalogue officiel… et pourtant, ils sont tous là ! Dans le potager de Magali, à Saint Ambroix, une commune nichée au coeur des Cévennes.
Ces graines non transformées, sont rares, elles sont collectées, plantées et vendues à échelle locale. Ce sont des semences paysannes.
À l’occasion de formations, Magali transmets ses astuces à des jardiniers amateurs et à de jeunes maraîchers.
Une forme de résistance, alors qu’un rapport de l’Organisation mondiale pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) de février dernier, a fait un constat alarmant : la biodiversité cultivée est en péril…
Lutter contre les semences hybrides qui rythment notre quotidien alimentaire, c’est le combat de Magali qui a créé en 2017 la Maison des semences paysannes Gard Cévennes à Anduze.
Une campagne de Crowdfunding va être lancée prochainement pour continuer à faire grandir ces légumes qui ont rythmé notre enfance.
