Codolet
Cuisine
Par Ciller Frédéric
Publié le 19/04/2018 à 14:54

Le meilleur burger est gardois

Le 4 avril 2018, Nicolas Willaume remporte le Concours du meilleur burger de France.

Cette distinction lui ouvre les portes d'une notoriété qui va lui permettre d'investir dans un nouveau camion et voyager au sein de l'Occitanie pour faire goûter sa recette. Un burger qu'il surnomme affectueusement "Le Childhood", en mémoire de son grand-père. Un homme qui l'a toujours soutenu dans la voie de la gastronomie.

Nicolas raconte au micro de viàOccitanie son aventure au sein de ce championnat de France du burger et nous livre le secret de sa réussite.