Loupian
Economie
Par Kunz Alexis
Publié le 16/08/2018 à 07:00

Les ostréiculteurs souffrent de la malaïgue

C’est une maladie redoutée par tous les conchyliculteurs 

Depuis plus d’une semaine, la lagune de Thau est frappée par la malaïgue. Un terme qui signifie “mauvaise eau” en occitan. Ce phénomène causé par l’épisode de canicule et le manque de vent provoque l’asphyxie des coquillages.

Une technique utilisée sur le bateau mais aussi à quai. Elle se révèle malheureusement très utile actuellement. Plus de la moitié de la production sonne creux. 

Ici, 10 tonnes de moules sont mortes. Face à la malaïgue, la préfecture de l’Hérault a décidé de lancer le dispositif des calamités agricole.