Le Bio c’est Beau ! C’est le mot d’ordre du salon Millésime Bio, organisé par l'association interprofessionelle Sud Vin Bio, en partenariat avec la Région Occitanie, qui fête cette année ses 25 ans à Montpellier.
Lors de sa création, ce salon mondial qui rassemble des exposants spécialisés dans le vin et la viticulture biologique, était presque considérée comme marginal… Mais aujourd’hui c’est, chaque année, un évènement qui attire près de 950 exposants venus de 16 pays différents et 5.000 acheteurs.
Rappelons que la région Occitanie représente 35% des surfaces viticoles bio françaises, soit 25.000 ha (AB + conversion) et plus de 700.000 hl de vin biologique, ce qui en fait la 1ère région productrice de bio tout secteur confondu.
Millésime Bio, ça se passe au Parc des expositions de Montpellier du 29 au 31 janvier 2018.
