Nîmes
Insolite
Par Chay Christophe
Publié le 25/11/2018 à 11:19

Nîmes : 200 personnes mettent la main à la pâte pour une tagliatelle géante !

Fondée en 1948, la maison Montagnani est une véritable institution de l’écusson nîmois, un traiteur de renom qui a fait sa réputation sur les spécialités italiennes. Pour fêter les 70 ans de la boutique « Aux Pâtes fraîches », les Nîmois ont « mis la main à la pâte » en déployant 220 mètres de pâte de la boutique située rue des Broquiers jusqu’aux arènes : 150 mètres effectifs pour une performance incarnée par 200 porteurs ! Sous le symbole du partage, la famille Montagnani a souhaité associer la population à son anniversaire.


Un parcours semé d’embûches et de nombreuses pauses afin de ne pas aller trop vite et ne pas… briser la pâte ! Pas à pas, pendant près de 20 minutes, les porteurs sont arrivés face à l’amphithéâtre romain pour célébrer l’anniversaire cher au coeur de « Dédé » Montagnani, l’âme de cette maison nîmoise, qui est également l’un des piliers des Halles de Nîmes. Une entreprise familiale qui a offert le verre de l’amitié à tous les Nîmois et partagé un panettone géant !