Ces jeunes agriculteurs sont l'avenir de la filière ovine en Occitanie.
70 jeunes agriculteurs, venus de toute la région, se sont réunis à Saint Médard, en Haute-Garonne. Ils ont participé à la 13e édition des Ovinpiades d'Occitanie. Agés de 16 à 25 ans, Ils se débrouillent déjà comme de vrais professionnels. Cette débrouillardise ils l'ont montrée à travers six épreuves : le choix de l'agneau pour la consommation, celui du bon bêlier pour le troupeau, la répartition des brebis, la coupe des onglons, la vérification de leur état de santé, etc. Le jury les a ensuite notés en fonction de leur technique, de leur rapidité et du respect de l'animal.
À l'issue de la compétition, quatre jeunes éleveurs ont été sélectionnés. Valentin Bertrand du Lycée agricole de Saint-Affrique (12), Rémy Roux et Océane Benoit du Lycée agricole de Figeac (46) et Théo Buerle du centre de formation d'apprentis du Lot (46) iront défendre les couleurs de l'Occitanie, lors de la finale nationale des Ovinpiades qui se déroulera le 24 février à Paris, lors du salon de l'agriculture.
