La commission d'enquête sénatoriale sur les pratiques des industriels de l'eau en bouteille s'est rendue ce vendredi 7 février 2025 sur le site de la source Perrier à Vergèze, dans le Gard. Cette visite s'inscrit dans un contexte tendu, alors que de nouvelles révélations de la presse (Le Monde et RadioFrance) sur les pratiques de Nestlé Waters ont jeté le doute au plus haut niveau de l'État.
Depuis janvier 2024, une série de révélations met en lumière des pratiques de filtration interdites pour les eaux minérales, touchant notamment les sources exploitées par Nestlé, dont Perrier. Les auditions menées par la commission d'enquête ont révélé que le gouvernement était informé de ces pratiques depuis 2021, mais aurait empêché l'éclatement de l'affaire.
La visite de la commission sur le site de Vergèze aujourd'hui constitue un moment clé de l'enquête lors duquel ils ont eu la confirmation d'une micro filtration qui remet en cause l'appellation d'eau" minérale naturelle".
Un reportage d'Olivier MIchel
