Malgré l'épidémie de coronavirus, certains chocolatiers s'organisent et optent pour la livraison à domicile.
C'est le choix fait par cet artisan chocolatier, Thierry Papereux, à Montpellier. Avec sa femme, il livre en moyenne 30 colis directement chez les clients.
En temps ordinaire, il réalise 30 % de son chiffre d’affaires à Pâques avec la vente de près 1 500 moulages de chocolats.
Pour ce chocolatier, il est trop tôt pour tirer un bilan, mais il prévoit une baisse significative de ses ventes pour l'année 2020.
