Une forme et des couleurs qui font le bonheur des agriculteurs catalans.
Cette année, la récolte de pêches et de fruits à noyaux s’annonce particulièrement bonne avec une hausse de 17% par rapport à l’année dernière. Une bonne nouvelle au vu des difficultés de 2018. Les Pyrénées-Orientales avaient été grandement touchées par le gel avec 30 à 40% de dégâts en moyenne dans les vergers.
Les conditions favorables de cette année ont permis dans cette exploitation d’embaucher 5 personnes supplémentaires par rapport à l’année dernière.