Toulouse
Terroir
Par Rédaction
Publié le 12/10/2020 à 07:30

Recensement : 81 607 agriculteurs sur le pont

Le recensement agricole a lieu d'octobre 2020 à avril 2021. Il permet de recenser toutes les spécificités des 81 607 agriculteurs.

C'est une opération organisée tous les dix ans dans toutes les exploitations de France métropolitaine et des départements d’outre-mer. Elle se déroule simultanément dans tous les pays d’Europe et vise à collecter de façon exhaustive un nombre très important de données sur l’agriculture et ses exploitants. 

Ces données serviront aussi bien aux chercheurs pour nourrir leurs travaux qu’aux décideurs dans la conduite des politiques agricoles en éclairant l’ensemble des acteurs sur des enjeux importants.

La dernière édition effectuée en 2010 a par exemple permis de constater plusieurs points sur l’agriculture en Occitanie : ralentissement de la baisse des exploitations agricoles, agrandissement et concentration des exploitations, spécialisation des exploitations.

Le recensement agricole a déjà commencé et se déroule jusqu'en avril 2021.