Paris
Terroir
Par Pellegry Anne Sophie
Publié le 23/02/2020 à 19:00

Record : Les 111 fromages des Grands Buffets entrent dans le Guinness book

Record : Les 111 fromages des Grands Buffets de Narbonne entrent dans le Guinness book 

C'est le plus grand plateau de fromages au monde et c'est en Occitanie qu'il se trouve aux Grands Buffets de Narbonne. Cette sélection c'est Xavier Thuriez qui l'a effectuée, meilleur ouvrier de France fromager. Elle lui vaut aujourd'hui de figurer dans le livre des records. Une entrée officielle célébrée avec Louis Privat, fondateur du restaurant, ce dimanche 23 février au Salon de l'agriculture 2020 à Paris.