Borgo
Cuisine
Par Pasqualini Pierre
Publié le 03/03/2021 à 17:31

Rémi Massoni saisit la Quinte & sens des produits corses

Rémi Massoni, chef cuisinier passionné, a créé son entreprise de traiteur, Quinte & Sens à Borgo. Une marque proposant des produits de qualité et des plats cuisinés avec soin par le chef. Un amoureux des bonnes choses qui mêle tradition et modernité dans les menus qu’il propose. Jamais avare lorsqu'il s'agit de donner des bonnes idées de cuisine, il présente devant la caméra l’une de ses recettes.


Interview de Rémi Massoni : Chef cuisinier.