9h ce mercredi matin, les pêcheurs sont déjà de retour sur les rives du Lez à Palavas-les-Flots pour vendre le poisson fraichement péché. Alors forcément, les touristes salivent, et les curieux qui sont venus à la rencontre de ces hommes de la mer, ont de multiples questions à leur poser.
L’office de tourisme de Palavas, organise chaque mercredi jusqu’au 28 août des visites guidées sur les quais destinées à familiariser le public avec la pêche artisanale.