Salon de l'Agriculture 2020 : l'Occitanie prépare l'agriculture de demain

Depuis plusieurs années, le digital s'invite au Salon de l'Agriculture et les chercheurs d'Occitanie y ont leur place. Nous sommes allés à la rencontre de  Jean-Marc Roger, ingénieur à l'INRAE au pôle de Montpellier. Il nous fait découvrir un capteur optique capable de rendre compte de la santé des plantes. L'agriculture de demain c'est aussi et surtout la qualité. Nous irons en Haute-Garonne pour rencontrer un agriculteur converti aux semences bio, enfin, le 28 janvier dernier, la filière agneau des Pyrénées sa obtenu la validation de l'INAO pour porter sa demande d'IGP à Bruxelle, direction le stand de Haute-Garonne au Salon de l'agriculture à la rencontre de Georges Méric, président du département de Haute-Garonne, propulseur de la qualité.