Envie de goûter le patrimoine gastronomique de l’Occitanie ? Rendez-vous du 14 au 17 décembre au Parc des expositions de Toulouse où près de 200 exposants présentent toutes les richesses des produits issus des territoires de nos 13 départements.
Pour cette 15e édition, le salon SISQA évolue et devient RÉGAL. Les producteurs entraînent les visiteurs à la découverte des produits de leur ferme. 250 spécialités régionales appartenant aux réseaux « bienvenue à la ferme » et « marchés des producteurs de pays » font de ce salon, initié par La Région, le plus grand marché d'Occitanie où spécialités traditionnelles d'excellence et savoir-faire agricoles emblématiques de la région se côtoient pour le plus grand plaisir des gourmands.
Innovations et art de vivre
Parmi les nouveautés de l'édition 2017 : une scénographie réinventée qui rappelle les marchés couverts et l'architecture des bastides d'Occitanie, une thématique autour de l'innovation permettant la découverte des coulisses d'une agriculture régionale en plein mouvement... les habitués retrouveront aussi la Ferme des animaux et les Expériences sensorielles, enrichies de nouvelles animations pour petits et grands. A cela s'ajoutent dégustations, ateliers culinaires, rencontres et débats...
Plus d'infos sur www.laregion.fr/-Regal-
