Top départ de la cueillette des fraises dans le Gard

Couleur éclatante, gourmandise immanquable. Les fraises sont de retour en cette année 2022 et annoncent l'arrivée du printemps. Pour cette société familiale d'agriculteurs, EARL Rousseau, c'est le top départ de la cueillette des fraises depuis une semaine. Grâce à ses 23 serres dédiées aux fraises, Brice Rousseau produit tous les ans des variétés de fraises différentes, la Cléry et la Dream. La fraise, produit star pour cette agriculteurs, représente des centaines de tonnes de vente jusque la mi-juillet.