Rendez-vous gastronomique ce dimanche midi à Toulouse, à l’occasion de la troisième édition des Toqués d’Oc. Près de 900 personnes se sont réunies dans le parc de La Dépêche du midi pour goûter la cuisine de 6 chefs étoilés : Bernard Bach, William Candelon, Jérémy Morin, David Biasibetti, Franck Renimel, et Thierry Merville, dont les restaurants se trouvent tous en Occitanie.
Entrées au foie gras ou au tourteau, boeuf gascon ou encore desserts à base de violettes de Toulouse, les chefs se sont répartis les taches pour régaler les papilles, sous un soleil radieux. Avec un objectif : faire découvrir le patrimoine culinaire de notre région. Avec un menu à 43€ par personne, avec en prime une dégustation d’Armagnac, les Toqués d’Oc souhaitent rendre abordable la cuisine gastronomique à tout un chacun. Pour les chefs, c’est aussi l’occasion de se retrouver et d’échanger.
La semaine prochaine, tous se retrouveront à Montpellier, avant de donner rendez-vous aux amoureux de cuisine, à Rodez, Auch et aux 4 coins de la région durant l’automne.
