Sur la table du réveillon, peut-être allez vous déboucher une bonne bouteille achetée pour l’occasion ? Mais savez vous que la bouteille rejette 358g Co2 soit 40% de l’empreinte carbone totale ?
Alors quelle est aujourd’hui la méthode, la stratégie pour réduire l’impact sur la planète de sa fabrication ?
Quid de notre consommation, nous habitants d’Occitanie, plus grande région viticole du monde ?