Saint-Affrique
Société
Par Miailhes Antoine
Publié le 10/06/2019 à 11:00

Un premier Printemps de l'alimentation durable pour promouvoir le consommer local

C'est un évènement pour promouvoir le consommer local et bio en Occitanie. 


La première édition du Printemps de l'alimentation durable s'est déroulée samedi à Saint-Affrique dans l'Aveyron. Une soixantaine d'exposants, associations, producteurs y ont participer pour faire passer un message : il faut se réapproprier son alimentation en mangeant des produits bios d'Occitanie. 

Il faut dire que dans notre région, restaurateurs comme consommateurs ont de quoi faire, près de 6 500 exploitants sont certifiés. Autre avantage de ces produits d'après la présidente de la région Carole Delga "Ils ne coûtent pas forcément plus chers et sont accessibles à tout le monde. Il faut juste prendre le temps de cuisiner, et surtout cuisiner des produits de saison et qui viennent de nos producteurs."