Dernier coup de pression avant un événement hautement surveillé. Le Salon international de l'agriculture est lancé ce samedi à Paris à l’heure où la colère des agriculteurs ne s’estompe pas. Dans ce dossier de la rédaction, retour sur leurs batailles, les réactions aux annonces de l’État et puis cette réflexion qui nous amène à dire, que nous aussi consommateurs nous avons notre part de responsabilité.
Agriculture : Une crise qui nous concerne tous.
Jean-Marc Touzard, Directeur de Recherche, économiste de l'innovation au sein de l’INRAE à Montpellier, spécialiste du milieu agricole est notre invité.