viàÉco du mardi 9 avril 2024,
avec Mathilde Boulachin - Fondatrice et présidente de la Maison Chavin
Une maison et une marque Pierre Chavin installée depuis 14 ans dans l’Hérault à Béziers, c'est le leader mondial des vins sans alcool premium.
Une production innovante et Made In France exportée à 90%.
Après une riche formation et un début de carrière largement tournés vers l'international, Mathilde Boulachin s'est lancée en 2010 dans l'Hérault. Depuis elle a multiplié les distinctions régionales et nationales en développant des produits haut de gamme présents dans 60 pays .
Parmi les projets, la création de nouveaux locaux avec un showroom pour servir la clientèle locale et régionale.