Vite Mon marché s'est installé à Toulouse le 29 juin. Elle livre des produits en circuit court. 80% sont occitans, et tous sont bios ont raisonnés. La livraison se fait sur internet, pour le jour-même ou le lendemain, à Toulouse et dans sa première couronne. Cela apporte une visibilité plus grande aux producteurs. De plus, Vite mon marché a mis en place un système de redistribution plus équitable et viable pour les producteurs.
