Face à une consommation du vin en perte de vitesse, les viticulteurs cherche à se réinventer... Le tourisme vinicole qui s'est structuré en 2009 est devenu la norme dans les exploitations qui organisent des ventes aux caveaux ainsi que des visites des caves et vignobles. Selon Atout France (agence de développement touristique) la France avec 10 000 caves ouvertes à la visite est la 1ère destination touristique au monde et compatibilise quelques 12 millions d'oenotouristes par an. Depuis 2018, le magazine "Terre de vin" organise les trophées de l'oenotourisme et récompense les initiatives novatrices... Dans la catégorie "Art et culture", le Domaine gardois des Romarins (Vallée du Rhône) a été lauréat 2025. Implanté à Domazan, ses propriétaires, la famille Fabre, ont eu l'idée de faire appel à des street artistes pour décorer les cuves de vinifications...
Un reportage d'Olivier Michel
