Albi
Environnement
Par Priol Geoffrey
Publié le 25/08/2020 à 11:00

Woofing : Les séjours de travail dans une ferme biologique attirent du public

La région en Occitanie regorge de fermes biologiques qui proposent le woofing. Venu de l'Angleterre le World-Wide Opportunities on Organic Farms, propose aux personnes d'être logées et nourries chez un maraîcher en échange de son aide pour travailler. En France on compte 1 700 fermes qui propose cette activité et 450 en Occitanie. Jean-Gabriel Pelissou propose depuis 3 ans aux woofers de venir dans sa petite exploitation biologique de un hectare à Albi dans le Tarn. Il espère avec ces séjours changer les habitudes alimentaires et favoriser les achats de légumes bio notamment sur les marchés.